炼油怎么练 肥肉炼油怎么练

三农助农2023-02-11 13:03:28未知

炼油怎么练 肥肉炼油怎么练

炼油首先需要将猪油板清洗干净,并将其切成大小相近的小块。大火将锅烧热,加入一些水,切好的猪油板放入锅中,烧开后转小火慢熬,过程中加入葱段和少许盐,待猪油渣变得金黄,就可以捞出,油温下降后装入容易中密封保存即可。

炼油怎么练

炼油怎么练

炼油需要的食材:猪油板、葱、盐、水

  1、清洗猪油板

首先我们需要将购买的猪油板清洗干净,并将猪油板切成大小相近的小块。

  2、炼油

接着将锅烧热,在锅中加入一些水,并将切好的猪油板放入锅中,大火烧开,烧开后转小火慢慢熬制。

  3、加入葱段和盐

熬制猪油的过程中,可以加入一些葱段和少许的盐。

  4、密封保存

待锅中的猪油变成焦黄,就可以将猪油渣捞出,并关火。关火后待油温降下来,就盛出放入容器中密封保存即可。

  炼油注意事项

炼猪油时间不能太久,如果将猪油渣炼糊,油也会变得不好吃;炼油的过程中可以适当的加入葱段和盐,这样猪油更不容易变质,味道也会更好;猪油板切块不要太小,尽量大小一致,更好控制炼油时间。

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