鸡是一种家禽，距今约几千年的历史，品种繁多，在我国各地都有养殖。鸡的生物学分类介绍如下：

鸡属于今鸟亚纲、鸡形目、雉科、雉族、原鸡属、红原鸡、家鸡。鸡保持鸟类的生物学特性，没有汗腺，经过呼吸来散热，生长快速，代谢旺盛。鸡听觉灵敏，视力好，出现突然的响声或者光照就会让其十分惊恐。鸡具有群居性，具有成群结队采食的习性。