蒲公英的功效与作用 蒲公英的功效与作用是什么

三农助农2022-12-01 11:20:03未知

蒲公英的功效与作用 蒲公英的功效与作用是什么

蒲公英是一种中药材,它是菊科的一种植物,蒲公英别名有黄花地丁、婆婆丁、华花郎等,是多年生的一种草本植物。蒲公英具有清热解毒,消肿散结,利尿通淋等药用功效,因此中药中经常会用到。在医生的处方中:如果出现了蒲公英、公英、鲜公英、黄花地丁都是指蒲公英。

蒲公英的叶倒卵状披针形、倒披针形或长圆状披针形,花葶1至数个,与叶等长或稍长。瘦果倒卵状披针形,暗褐色,。花期4-9月,果期5-10月。

植物形态:

多年生草本,高10~25厘米,全株含白色浮汁,根深长,单一或分枝。叶根基丛生,排列丛生,排列呈莲座状,向四周散开,叶片倒披针形,边缘有大小不等的缺刻,倒向羽状深裂,裂片三角形。花葶3~5个自叶基部生出,中空,紫红色,头状花序顶生,花冠黄色,瘦果冠毛白色。

产地:全国各地均有生产,野生。

性状鉴别:

根略呈圆锥状,弯曲,长4~10厘米,根头部直径3~7毫米。表面紫棕色或棕色,有不规则纵皱。质脆易折断。叶基生,多数卷曲,皱缩或已破碎,表面灰绿色,有时有不完整的头状花序,偶有长椭圆的瘦果。气微弱,味为微苦。

以叶色灰绿,茎短,有花序者为佳。

主要成分:

根含结晶性味质蒲公英苦素、蒲公英甾醇、天门冬素等。

蒲公英的功效与作用

生蒲公英富含维生素A、维生素C及钾,也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜。具体的元素含量主要是水分,每60克生蒲公英叶含水分86%,蛋白质1.6克,碳水化合物5.3克,热量约有108.8千焦。

蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。性味甘,微苦,寒。归肝、胃经。有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。治热毒、痈肿、疮疡、内痈、目赤肿痛、湿热、黄疸、小便淋沥涩痛、疔疮肿毒,乳痈,瘰疬,牙痛,目赤,咽痛,肺痈,肠痈,湿热黄疸,热淋涩痛。治急性乳腺炎,淋巴腺炎,瘰疬,疔毒疮肿,急性结膜炎,感冒发热,急性扁桃体炎,急性支气管炎,胃炎,肝炎,胆囊炎,尿路感染等。蒲公英可生吃、炒食、做汤,是药食兼用的植物。

性味:苦甘,寒。

《唐本草》:味甘,平,无毒。

李杲:微苦,寒。

《本草述》:甘,平微寒。

广州部队《常用中草药手册》:苦甘,寒。

归经:入肝、胃经。

李杲:足少阴经。

《本草衍义补遗》:入阳明、太阴经。

功效:清热解毒,利尿散结。治急性乳腺炎,淋巴腺炎,瘰疬,疔毒疮肿,急性结膜炎,感冒发热,急性扁桃体炎,急性支气管炎,胃炎,肝炎,胆囊炎,尿路感染。

《唐本草》:主妇人乳痈肿。

《本草图经》:敷疮,又治恶刺及狐尿刺。

《本草衍义补遗》:化热毒,消恶肿结核,解食毒,散滞气。

《滇南本草》:敷诸疮肿毒,疥癞癣疮;祛风,消诸疮毒,散瘰疬结核;止小便血,治五淋癃闭,利膀胱。

《纲目》:乌须发,壮筋骨。

《医林纂要》:补脾和胃,泻火,通乳汁,治噎膈。

《纲目拾遗》:疗一切毒虫蛇伤。

《随息居饮食谱》:清肺,利嗽化痰,散结消痈,养阴凉血,舒筋固齿,通乳益精。

《岭南采药录》:炙脆存性,酒送服,疗胃脘痛。

《山东中药》:为解毒、消炎、清热药。治黄疸,目赤,小便不利,大便秘结。

广州部队《常用中草药手册》:清热解毒,凉血利尿,催乳。治疔疮,皮肤溃疡,眼疾肿痛,消化不良,便秘,蛇虫咬伤,尿路感染。

《上海常用中草药》:清热解毒,利尿,缓泻。治感冒发热,扁桃体炎,急性咽喉炎,急性支气管爽,流火,淋巴腺炎,风火赤眼,胃炎,肝炎,骨髓炎。

蒲公英泡水喝的功效与作用:

1、清热解毒

蒲公英泡水能够缓解口干舌燥的症状,对于治疗热毒症、目赤肿痛、化脓性疾病以及清肝热有较好疗效。泡上一杯茶,加入蒲公英,惬意地享受这份甘甜湿润吧!

2、美容养颜

蒲公英中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、微量元素及维生素,蒲公英叶子中含有改善湿疹和舒缓皮肤炎的成分,花朵还有去除雀斑的功效。

3、抗菌

蒲公英对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌有抑制作用,没事的时候合上一杯蒲公英茶还是不错滴。

4、抗肿瘤

蒲公英具有抗肿瘤的作用,泡上一杯茶,不仅可以清热解毒、润肠清肺,还可以起到其他辅助作用。

5、对于感冒伤风、慢性胃炎、便秘、跌打损伤、皮炎等也有一定疗效。

蒲公英的药用价值

清热解毒

蒲公英清热解毒,可用于热毒证,尤善清肝热,治疗肝热目赤肿痛,以及多种感染、化脓性疾病。

消痈散结

治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒,高热不退。对乳痈有良效,能解毒散结通乳,可内服或外敷,常配金银花等同用。另外还可配大黄、丹皮治疗肠痈。抗菌蒲公英对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌有抑制作用,对绿脓杆菌也有抑制作用。研究表明,蒲公英对奥杜盎小孢子菌许兰黄癣菌,红色毛癣菌等有抑制作用。

抗肿瘤

蒲公英抗肿瘤作用类似香菇多糖,是通过免疫机制实现的。

减肥瘦身

蒲公英可以减肥瘦身,消除体内堆积的多余脂肪,纤体瘦身。改善消化蒲公英具有丰富的维生素A和C及矿物质,对消化不良、便秘都有改善的作用。降低胆固醇蒲公英能够降低胆固醇。

利尿通淋

中医认为,蒲公英可以利尿通淋。强身健体蒲公英作为自然养生之品,可以强身健体,补充人体所需的营养,从而强健体魄。

慢性胃炎

民间常用,蒲公英30克,猪肚1个,洗净加水炖烂,分两次食用,来治疗慢性胃炎。上消化道出血蒲公英、地榆等份,烘干,对上消化道出血有疗效。

跌打损伤

鲜蒲公英适量,洗净捣烂,敷患处,可治跌打损伤。

目赤肿痛

中医认为,蒲公英可治目赤肿痛。治油彩皮炎蒲公英、马齿苋,水煎取汁,冷敷患油彩皮炎处。

治腮腺炎

蒲公英水煎服功捣烂外敷,可治腮腺炎。治黄胆型肝炎现代中医认为,蒲公英对黄胆型肝炎有不错的治疗效果。

抗肿瘤作用

蒲公英能活化巨噬细胞的糖原,具有更强的激活能力,能够抗肿瘤。通乳蒲公英叶有疏通乳脉管之阻塞,促进泌乳的作用。

治感冒伤风

蒲公英对感冒伤风也有一定的疗效。保肝利胆蒲公英有利胆作用.蒲公英液灌胃能使胆囊收缩,奥狄括约肌松弛,有利于胆汁排入肠中.临床上对慢性胆囊痉挛及结石症有效.

抗菌,抗真菌的作用

蒲公英对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌有抑制作用;50%全草煎剂用平板挖沟法,对金黄色葡萄球菌和绿脓杆菌有抑制作用。水浸液用试管稀释法,1:4对奥杜盎小孢子菌许兰黄癣菌,红色毛癣菌等有抑制作用。

抗胃溃疡作用

蒲公英煎剂给大鼠灌胃对应激性溃疡有显著保护作用,对无水乙醇所引起的大鼠胃黏膜损伤亦有显著保护作用;并能明显对抗幽门结扎大鼠胃溃疡的形成。当蒲公英与党参、川芎配伍时有协同抗胃溃疡的效果,三者构成复方抗溃疡作用更强

蒲公英的美容作用

1.用于油性皮肤的保健或治疗青春痘

取蒲公英、连翘各30克,木贼15克,水煎服。每日服1剂,分两次服。

2.用于干性皮肤的保健

取蒲公英40克,洗净后加水100毫升煎煮15分钟。待药液凉后?去除药渣,留下药液备用。每日用此药液抹脸即可。

3.用于治疗皮肤老化

方一:取蒲公英全草50克,洗净后放入玻璃瓶中。然后,往瓶中倒入低度白酒(或香水、花露水)50克,盖好瓶塞。将瓶子放于阴凉处保存。十天后,打开瓶塞,将药液倒出,并加入50克白开水摇匀后备用。每日用此药液涂抹在面部皱褶处即可。

方二:取蒲公英叶50克,洗净后捣烂。将蒲公英与适量的白开水,50克蜂蜜混匀待用。用时,先在脸上抹点橄榄油,然后,再抹上配好的药液。让药液在脸上保留10—15分钟后,将其洗净即可。

4.用于治疗面部雀斑、色素斑

方一:取蒲公英嫩茎30克,洗净后切碎放入碗中。然后,往碗中倒入30毫升白开水。待水凉后,去除药渣,留下药液备用。每日清晨用此药液抹一次脸。

方二:取蒲公英鲜花40克,洗净后放入锅中,加入适量的水煎煮30分钟。待药液凉后,取其汁装入瓶中备用。每日早晚用此药液各抹一次脸。

5.用于治疗皮肤白化色素斑

将蒲公英汁、香菜汁各30克,混匀后备用。每日用此药液涂抹患处2—3次即可。

6.用于治疗面部痤疮

方一:取蒲公英、连翘、当归、丹皮、黄芩各20克,生地、生石膏各25克,甘草、知母、升麻、白芷各15克,黄连5克。将上药水煎服。每日服1剂,分3次服。

方二:取蒲公英、银花各15克,山楂、虎杖各12克,炒枳壳、酒大黄各10克。将上药水煎服。每日服1剂,分3次服。

蒲公英根的功效与作用可治疗白发脱发美容又养颜(3)发布时间:2013-10-29编辑:辛夷我要评论导读:蒲公英是一味珍贵的中草药,而蒲公英根的功效与作用比蒲公英功效与作用还要大,同样蒲公英根也可以泡水喝,同时蒲公英根可治疗白发脱发,同样还可以美容又养颜。下面就来看看蒲公英根的功效与作用还有哪些吧!

7.用于治疗白发脱发

取蒲公英(炒)、血余(洗净的人发)、青盐各20克,瓷罐1只。在瓷罐中放入一层蒲公英、一层血余、一层盐,然后将罐口封好。将上药腌制数日(春秋两季腌5日,夏季腌3日,冬季腌7日)。腌好后,用桑柴火煅烧瓷罐。待瓷罐凉后,取出罐中药物,研为细末备用。每日清晨取5克药末,用适量的酒调好后服下。

功能清热解毒、消肿散结。擅长于消散痈肿、疔疮。广泛用于熟毒症。不但对痈疮毒、疔疖有显著疗效,而且对肝火目疾、湿热黄疸、郁热胃痛、湿热痢痰、热淋症、燥热便秘、痰火瘰疬,热痹腰痛等多种疾病,或配伍应用,或单独使用,均有明显的治疗效果。

蒲公英味苦甘性寒,人肝,胃经。始载于《唐本草》,历代医家在临床应用中多有发挥,论述颇多,使其的用途日益广泛。笔者参阅古代文献,结合多年临床体会,就蒲公英的临床运用,浅述管见,还望赐教。

蒲公英的食用价值

1、腌泡的蒲公英花蕾,经常吃具有提神醒脑的功效。

2、蒲公英的根可以吃,还可以用来替代咖啡。

3、蒲公英的花可以酿酒。

4、蒲公英的叶子可生吃,其苦味与味道强烈的油和醋相混合时会产生一种不错的味道。

5、蒲公英不仅可以生吃,也可烹食。蒲公英炒肉丝具有补中益气解毒的功效。

6、用沸水焯蒲公英1~2分钟,然后再烹饪可减少一些苦味。

蒲公英的食用方法

蒲公英可生吃、炒食、做汤、炝拌、风味独特。生吃:将蒲公英鲜嫩茎叶洗净,沥千蘸酱,略有苦味,味鲜美清香且爽口。凉拌:洗净的蒲公英用沸水焯1分钟,沥出,用冷水冲一下。佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等,也可根据自己口味拌成风味各异的小莱。

蒲公英炒肉丝

功效:蒲公英具有清热解毒、利尿散结的功效。猪肉具有滋阴润燥,补中益气的功效。两者相配做成此菜,可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素C。适用于疔毒疮肿、瘰疬目赤、便血、咳嗽、消渴、胃炎、感冒等症。

材料:猪肉100g、蒲公英鲜叶或花茎250g、味精、精盐、料酒、葱花、姜末、酱油、素油各适量。

做法:将蒲公英鲜叶或花茎去杂洗净,入沸水锅焯一下,捞出洗净,沥水,切段。猪肉洗净切丝。将料酒、精盐、味精、酱油、葱、姜同时放入碗中拌匀勾成芡汁。油锅烧热,下肉丝煸炒,加入芡汁炒至肉熟时,投入蒲公英鲜叶或花茎炒至入味,出锅装盘即成。

蒲公英江米饭

功效:具有清热、解毒、滋养之作用,适用于乳汁分泌不足、食欲不振等。

材料:公英20克、银杏20粒、海松子10克、糯米三杯、香菇四大朵、干虾仁四大匙、猪肉半斤、胡萝卜一条、熟笋四两、酱油、酒、色拉油或香油适量

做法:

1、糯米洗净泡在足量的清水里3小时,捞出时要沥干水分。蒲公英轻轻洗净,泡在足以淹盖的温水中。香菇、干虾仁洗净后泡软,香菇去蒂后切成小块。猪肉切成小块,以酱油调味。胡萝卜去皮、熟笋洗净,都切成小块。银杏煮好后去薄皮。

2、在较深的锅中放入糯米,将蒲公英浸汁和香菇、干虾仁的浸汁混合,再加水到三杯的量,将酒、酱油、油等调未料混合搅拌,与准备好的材料及蒲公英倒入锅中,搅拌均匀。盖紧锅盖先用大火,再转小火以一般煮饭的方法来煮。

3、饭煮熟后,约闷15分钟,再用饭杓轻拌,洒上好松子即可。

蒲公英用法与用量:内服:煎汤,0.3――l两(大剂2两);捣汁或入散剂。外用:捣敷。

蒲公英用药禁忌:阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用。

蒲公英绿豆汤

功效:蒲公英性寒,味甘,有清热解毒、润肺化痰、养阴凉血等功效;绿豆性寒,味甘,有清热解暑、降压明目、利尿消肿等功效。此汤由蒲公英与绿豆相配而成,具有清热解毒、利尿消肿的功效。

材料:鲜蒲公英60克,绿豆50克,白糖适量。

做法:

1、将蒲公英洗净切碎;绿豆淘洗干净,备用。

2、锅内加水适量,放人蒲公英,大火烧沸,改用文火煮10――15分钟,去渣,加入绿豆煮至熟烂,调入白糖即成。

用法:每日1剂,分2次服下,连服3――5天。

蒜茸蒲公英

功效:食用脆爽细嫩,回味略苦,有助于增强人体免疫功能,提高抗病防病能力。适用于急性乳腺炎、淋巴腺炎、瘰疬(淋巴结核)、疔疮肿毒、急性结膜炎等病症。

材料:蒲公英500克,蒜茸适量。

做法:将蒲公英去杂洗净,入沸水锅焯一下,捞出放入凉水中洗净,挤干水分,切碎放盘内,撒上蒜茸、麻油、精盐、味精,拌均即成。

蒲公英粥

功效:清热解毒,消肿散结。适用于肝炎、胆囊炎、急性乳腺炎、急性扁桃体炎、尿路感染、急性结膜炎等症。适用于急性乳腺炎,乳房肿胀疼痛,急性扁桃体炎,疔疮热毒,泌尿系感染,传染性肝炎,胆囊炎,上呼吸道感染,急性眼结膜炎及小儿暑痱、热结便秘等。

材料:蒲公英40――60克(鲜品60――90克)粳米50――100克

做法:将蒲公英择净,放入锅中,加清水适量,浸泡5――10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,或将鲜蒲公英择洗干净,切细,待粥熟时调入粥中,纳入白糖,再煮一、二沸即成。

用法:每日2――3次,稍温服。3――5天为一疗程。

蒲公英猪肚

功效:清热解毒,消肿止痛。主治消化性溃疡,症见胃脘灼热疼痛,口干口苦,心烦易怒,大便秘结,小便短黄,舌苔黄燥等。

材料:蒲公英30克,猪肚1个。

做法:将蒲公英洗净,切细;猪肚洗净,将蒲公英人猪肚中,扎紧肚口,放入锅中,加清水适量,文火煮至猪肚熟烂即成。

用法:喝汤,猪肚取出,调味佐餐服食,每周2-3剂。

按语:蒲公英有清热解毒,消肿止痛之功效。《本草纲目》言其"解食毒,散滞气,化热毒,消恶肿"。药理研究表明,蒲公英对幽门螺杆菌也有一定的杀灭作用,因而对溃疡病显示了良好的治疗效果。猪肚可健脾胃,消食积,补虚损。两者合用,清热解毒,消肿止痛,引药归经,杀灭幽门螺杆菌,可有效地消除溃疡病脾胃积热诸症

蒲公英的使用禁忌

1、阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用。

2、用量过大常规用量煎服后,偶见有胃肠道反应,如恶心、呕吐、腹部不适及轻度泄泻。大剂量(30g/kg)灌服煎剂3天,可见实验兔子肝细胞及肾小管上皮细胞轻度浊肿,肾小管变窄,其它无明显改变。小鼠和兔亚急性毒性试验,尿中可出现少量管型,肾小管上皮细胞浊肿。

3、过敏反应服用蒲公英煎剂、蒲公英酒浸剂后,个别人会出现荨麻疹、全身瘙痒等过敏反应。蒲公英注射剂静脉滴注后,亦偶有寒战、面色苍白、青紫或精神症状。

4、药不对证主要是寒热不分,不加辨证而滥用蒲公英治疗各种感染。临床上所见的感染多数为热证,用蒲公英一般不会有不良反应。但少数感染属于阴寒证,无热象,病程多较长,病人体质虚弱。笔者普见有人用大剂量蒲公英治疗阴寒证,结果病人出现食欲减退、倦怠、疲乏、出虚汗、面色苍白。感染灶并无好转之象。将蒲公英清热解毒的作用简单地看成能抗菌消炎而加以滥用,会产生不良反应的

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