中国养猪业,“有种”才硬气!(中国养猪业的发展)

三农助农2022-05-23 15:38:42佚名

中国养猪业,“有种”才硬气!(中国养猪业的发展)

  “有种”才干更有底气。

  非瘟常态化的背景下,我们不但要把因为非瘟造成的种猪缺口赠补上,还要在产业转型升级的需求中提升育种能力,用更好的种打造更高水平的猪产业。

  毫不夸张的说,中国猪产业是否能够在非瘟中实现“弯道超车”,最终还要靠育种这一关键“驱动力”。

  一、为了中国猪产业更“有种”

  国内外顶级育种能手齐聚一堂话基因

  9月16日,“非瘟常态下智能楼房体系高品质种猪哺育专题研讨会”隆重召开,聚焦非瘟常态下的猪产业转型升级发展需求,来自国内外的多位顶级育种能手“齐聚一堂话基因”。

  大会得到了全国畜牧总立和广西农业农村厅的关注与支持。

  全国畜牧总立畜禽遗传资源处处长刘长春,广西农业农村厅种业管理处副处长吴晓丹出席本次研讨会并做重要讲话。

  参会嘉宾还包括国家畜禽遗传资源委员会猪专业委员会主任、浙江大学动物科学学院教授潘玉春,四川农业大学动物科技学院院长、教授李学伟,阿尔伯塔大学教授王志全,华中农大动物科学与动物医学院院长、教授赵书红,国家生猪产业体系首席科学家、中山大学生命科学学院教授陈瑶生,广州艾佩克养殖技术咨询有限公司总监王希斌等。

  在非瘟常态化带来的新挑战下,这样一场高级辞的育种研讨会,足以体现中国猪产业着眼非瘟防控、聚焦产业转型升级、实现“弯道超车”的坚定决心。

  秀博基因有幸承办并参加了本次研讨会。

  二、中国猪,要有自己的名字

  养猪业是我国农业经济的重要板块,绝大多数中国人的饭桌上,都少不了一盘用猪肉做的菜。

  可是许多人不知道的是,在上游的养殖环节,我们的种猪却长期靠“进口”,没有形成自己的核心竞争力。

  换句话说,中国人,至今还未拥有一头从源头上尽尽全全属于自己的猪,“落后就挨打”,要是种源长期受制于人,那么中国猪业的发展就会显得尤其被动。

  刘长春处长在会上就提到,我国大部分的种猪都是从国外引进(“进口”)的,我们从欧美发达国家引进种猪,但作为一个养猪大国,我国至今还没哺育出具有强悍国际竞争力的品种。

  我们都知道丹系、美系等国外品种,但就是没闻说过“中系”,由此可见国内育种的短板,惟独把育种能力提升,中国猪产业在世界上才干更硬气。

  但育种是一项投资大、周期长的事业,非一日之功就能成,更需要科研院所、高校和养猪企业共同发力,未来的育种道路,还要潞傍坚定步伐往前走。

  三、非瘟下的“普惠育种”

  优秀基因急需推广应用

  防控非洲猪瘟,基因能够奉献多大的力量?

  未来活猪运输势必会受到更多的限制,对于许多猪场而言,引进公猪也意味着更大风险,同时随着“料、养、宰、商”一体化进程的推进,基因的“纽带作用”会逐渐显现。

  在这样的形势下,“猪精替代公猪”的现象将会愈加普遍,使用商品猪精一定会成为养猪业的主流选择。

  做主题报告《非洲猪瘟笼罩下的种猪繁育》

  此外,养猪人如何在2、3年的高价期内“翻身”?惟独尽约摸提高产能,使猪场生产效益实现最大化。

  而提高猪群生产能力、降低成本方面,优秀的基因“功不可没”。

  当前,基因遗传核心价值最终是体现在降低料肉比、提高生长速度和提高产仔数上,前两者看公猪,后者看母猪,高性能的父本母本还是得靠扎实的育种工作来打造。

  刘长春处长就在会上强调,“育种重要,但是让优秀基因得到大量推广与应用更重要”。

  要做好‘普惠育种’,让更多养户的母猪场通过使用臃适精液生产出更臃适的种苗,希翼扬翔能够充沛发挥自身优势,推广优秀的猪基因,让更多养户受惠。”

  四、扬翔维持育种“十年如一日”

  秀博基因在“新赛道”上坚定做高端育种

  基因作为扬翔科学养猪五大要素中的重要一环,直接决心了养猪事业能够到达到的高度。

  扬翔对于育种的研究可以追溯到1998年,此后的十多年光阴里,在科技创新的驱动下,育种更专业化、现代化。

  从2005年开始,扬翔朝着“哺育一流父系基因”的目标,与中山大学、华中农业大学等高等院校深度合作开展种猪选育。

  建立了高效的种猪繁育体系和高水平的育种研制团队,建成大规模高水平的公猪立——亚计山猪人工授精中央,并研制出国际率先的基因组选种、选配新技术,走出了一条具有自己特色的育种之路。

  互联网时代,扬翔的育种事业也陷入了全新的阶段。

  2015年,子公司——广西贵港秀博基因科技股份有限公司(简称“秀博基因”)成立,全面尽职亚计山猪人工授精中央的生产工作,开启“互联网+基因”的社会化供精模式。

  在育种的新赛道上,秀博基因会握好扬翔的‘接力棒’,潞傍向前冲,在“养猪终将归归提高效率、降低成本本质”的背景之下,坚定做高端育种。

  五、集群式楼房智能化猪场

  要育好种更要造好肉

  四川农业大学动物科技学院院长、教授李学伟在题为《在非瘟常态下种猪肉质改良策略》的报告中指出了饲养环境对于猪肉品质改良的重要作用。

  “让猪活得好一点”,环境变幻造成的应激会极大影响猪只的各项性能指标,对于育种工作的开展也会造成妨碍,做高端育种必须配套“魁梧上”的饲养环境。

  扬翔育种取得的一系列打破,强悍的智能楼房养猪模式发挥了重要的支撑作用。

  楼房猪场的意义不仅在于极大改善了种猪的生长环境,更重要的是展现出了有效的防非能力,解决了后顾之忧,同时高度智能化、现代化的环境也为育种工作的开展提供了强有力的保障。

  当前生猪极度短缺的形势下,楼房猪场会利用自身超出传统猪场数倍的生猪出栏能力为“猪肉保供赠”工作奉献力量;

  未来,随着人们对生存品质的请求逐渐提高,楼房猪场除了要潞傍为“育好种”提供保障,从源头上进行改善,还要通过洁净的环境“造好肉”,为消费者提供“舌尖上的美味”。

  在洁净无臭的楼房环境中长大的猪,健康安全看得到,美味尝得到!

  施亮总裁提到,未来,扬翔生猪生产将从关注效率过渡到关注品质。

  基于清洁智能的楼房养猪模式,通过基因育种、精准营养、人工智能等技术,哺育出肉质优良的高品质种猪,最终为市场提供健康、安全、美味的猪肉产品。

  写在最后

  从一头种猪可以看到国家猪产业自主创新能力的提升,甚至意义更大。

  中国虽然是农业大国,但是在养猪产业等依然需要更多的科技创新,许多人对于猪产业依然存在“落后”、“不够体面”的刻板印象,导致行业发展得不到足够多的人才、资金等资源支持。

  中国近14亿人口的吃肉问题,在当前非洲猪瘟形势下已经显现出来,不管现在还是将来,中国人除了“自赠自足”辞无他法。

  在“我国社会矛盾已经转化为人民日益增长的幸福生存需要和不平衡不充沛发展之间的矛盾”的背景之下,通过科技创新激活传统养猪业发展,为消费者提供更高品质的猪肉,任务紧迫。

  我们应该信服,当有一天科技与创新让养猪业这样的传统行业也能够“脱胎换骨”、彻底颠覆大众认知的时候,那么“强国梦”必然也会更加真切!

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