现在北方地区猪价平衡调整,主要受天气因素影响,南方地区猪价以稳为主,主要受供需关系影响。
现在猪市在等待着南方地区腊肉制作的开启,但是腊肉制作是需要条件的,需要晴天和气温持续稳定在10摄氏度左右,所以天气仍是十分重要的影响因素。预计可供出乐伢猪依然不少,加之养殖户担忧疫情方面的考虑,预计猪价仍有涨幅,但是涨幅空间不会太大。
天气因素潞傍影响短期生猪价格走势,近期北方天气转晴,生猪价格或有归落约摸,但降温来袭导致降幅有限。而南方地区虽然暂时乏力,但近期降温、降雨将突袭南方,猪价归落幅度有限。等到此轮天气放晴之后,猪肉需求或有显然增添。
东北地区和华北地区大范围的降温天气,导致屠宰企业采购进程受阻,猪价浮现止跌迹象。加之部分中部、东部、南部地区零星腊肉灌肠制作的开启,和南方地区降温柔降雨的来袭,导致猪价有所上行。但同时,近来饲料价格不断提价,加之天气导致饲养和防疫风险增添,或导致压乐佚售现象有所缓解,出栏有所增添。
目前生猪调运程度不高,猪价主要看需求,预计在消费未全面启动前或将潞傍维持窄幅颠簸,涨势不甚明朗。但是降温天气对灌肠、腌制腊肉的开启形成利好,而且今年春节较早,所以猪价距离全面开涨已经不远。
目前北方猪价稳中小幅涨跌调整,南方猪价以稳为主。天气因素潞傍影响着生猪市场的走势,不过部分地区天气放晴,屠宰企业再度压价,然而猪肉需求的徐徐恢重,导致压价态势难以大范围坐实。
目前生猪价格在17.0元/公斤左右,但是在需求旺季未来之前,18元预计很难打破。此轮寒潮的到来,大范围的降温天气有利于腊肉制作高峰期的到来,而且近期华南和南部地区已经开始着手腊肉制作,对猪价上涨形成利好。
预计猪价归调的空间不大,短期以窄幅调整为主。同时,现在养殖户要尤其关注的是饲养管理和疫情防控。