据清远市价格监测中央监测,本周(截至8月19日,下同)清远生猪出场价连升两周,再度逼近10元关口,猪粮比价降至9.98:1。数据显示,本周 清远生猪均匀出场价每500克9.78元,较上周升2.19%。仔猪24.25元/500克,升1.04%。二元母猪出场价每500克维持18.75元。 总肉每500克均匀批发价为12.17元,升1.67%。
同时,畜牧兽医局公开7月份广东省屠宰生猪及肉品供应情况:
一、生猪屠宰量变动情况
据对全省322家规模以上生猪定点屠宰样本企业跟踪监测(以下同,反映的均指322家情况),7月份共屠宰生猪2637175头,比6月上涨11.4%。
二、生猪收购价变动情况
7月份,周报屠宰企业的生猪均匀收购价为19.7元/公斤,环比下降0.66%。
三、白条肉出厂价变动情况
7月份,周报屠宰企业的生猪白条肉均匀出厂价为23.94元/公斤,环比下降0.21%。
四、病害猪无害化处理情况
7月份,屠宰企业无害化处理病害猪5193头,环比上升16.34%。
五、生猪屠宰前均匀分量变动情况
7月份,屠宰企业生猪屠宰前均匀分量113.97公斤,环比下降0.4%。