咸阳生猪及猪肉价格反弹上涨 陕西省猪肉价格市场涨幅

三农助农2022-06-19 00:03:51佚名

咸阳生猪及猪肉价格反弹上涨 陕西省猪肉价格市场涨幅

  据监测,目前生猪出栏价格为1015元/50公斤,集贸市场零售猪肉(精瘦肉)均匀价格为36元/公斤,五花肉29元/公斤,后腿肉32元/公斤,超市零售精瘦肉均匀价格36元/公斤,后腿普通(剔骨)猪肉均匀价格33元/公斤,集贸市场鲜鸡蛋零售价格为7.2元/公斤,白菜、韭菜、蘑菇、莴笋价格上涨,圆茄子、青椒、大葱、西红柿、冬瓜、芹菜、小白菜、豆角、黄瓜价格下跌。

  据分析,生猪出栏价格和猪肉批发零售价格受生猪存栏量的影响反弹上涨,随着生猪存栏量的严重不足,市场供求矛盾更加突出,目前猪粮比价为12.21:1处红色区域,创历史新高,预计后期生猪和猪肉价格还将保持目前高位或略有下跌。但随着夏季的到来,天气越来越热,猪肉加工企业和市场的需求量减少,生猪供应与市场需求趋于平衡,预计后期生猪和猪肉价格将保持目前高位或有所归落。(咸阳新闻网)

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