回答茶具：宜用紫砂壶冲泡浓香型铁观音，用盖碗冲泡清香型铁观音。投茶：根据个人喜好自行调整，一般每泡铁观音投8-10克茶叶。冲泡：用沸水冲泡老茶，用95度左右的水冲泡较粗老的新茶，用90度左右的水冲泡较细嫩的新茶。时间：第1泡宜在1分半钟左右，第2泡不超过2分钟，第3泡不超过2分半钟。