氯化胆碱是一种有机物，是胆碱的盐酸盐，是生物组织中乙酰胆碱/卵磷脂和神经磷脂的组成部分，其用途多广。那么，农用氯化胆碱的作用和功效有哪些？

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氯化胆碱作为植物光合作用促进剂时，能抑制植物光呼吸，促进根系发达，提高块根和块茎产量，目前适用于玉米、马铃薯、棉花、小麦、水稻、一品红、天竺葵、大麦、燕麦等；氯化胆碱作为禽畜饲料添加剂，能刺激卵巢多产蛋、产仔及禽畜、鱼类等增重。