我国是农业大国，有着历史悠久的传统农业，在精耕细作、用养结合、地力常新、农牧结合等方面都积累了丰富的经验，那么，中国人最早栽培的两种作物是什么？

最佳答案：

是粟和水稻。粟的种植时间起源于半坡原始居民时期，将它的外壳去掉之后便是我们常见的小米，水稻在河姆渡居民时期便已经开始种植，栽种历史有7000年的时间，水稻已经成为我们生活中不可缺少的主食之一。