冬闲田是指晚稻收割后，因泥脚深、易积水，不能种植冬作物而从l1月到次年5月初一直空闲着的水田。冬闲田淤泥厚，含较多的腐殖质，浮游生物和底栖生物也十分丰富，并残留有谷粒、草籽等物，故十分有利于养鱼。其主要技术如下：

1.选田整田。选择靠近水源、排灌方便、蓄水性好、向阳避风的冬闲田养鱼。选好后及时翻耕一次，耕后不耙平，然后加固加高田埂至65-70厘米，保证稻田能蓄水60厘米深，并将田埂夯打结实，防止漏水。此外，在避风处挖一鱼坑，面积8-10平方米，深度0.5米。最后每亩稻田用50公斤生石灰进行消毒。

2.鱼种放养。如养食用鱼，则应以鲤鲫为主，适量搭配鲢鳙鱼，一般每亩放养鱼种500尾左右，具体为100-150克重的鲤鱼200尾，10-13厘米鲫鱼种300尾，IO-14厘米链鳙鱼种100尾。如培育鱼种，应以草鱼为主，约占60%-70%，每亩放养量为2000尾左右，再适量搭配些鲢鳙鱼种。如囤养成鱼，则种类不限，一般每亩囤养200-300公斤。注意，鱼种在投放前要用3%-4%食盐水浸洗20分钟消毒。

3.施肥投饵。鱼种放养前每亩施猪牛粪20-30担作基肥，以后根据水质变化灵活施肥。投饵可选择晴天，适量投喂麦麸、豆饼、菜叶、配合饲料等，满足鱼类的摄食需要

4．口常管理。越冬期间应经常巡视，保持稻田水深60厘米左右，并根据渗漏及蒸发情况，及时加注新水。同时，在鱼坑上搭个避风棚，棚上覆盖稻草、树枝、油菜秆、麦秆等物，棚下施猪牛粪等肥料，既可升温保暖，又可供肥供饵。冬季水温低，寒潮侵袭期间稻田水浅易结冰，造成水中缺氧，此时应及时破冰补氧，防止死鱼。