跌了一年多的猪肉报价,现已开端止跌回升。记者近来走访发现,和4月同期相比,猪肉报价上涨5%左右。
在青山钢花市场,五花肉每斤12元,猪后臀尖肉每斤13元,筒子骨和排骨每斤分别为9.5元和17元。摊贩介绍,近期猪肉报价比上月涨了一些, 涨幅不大,五花肉和瘦肉、筒子骨、排骨等都只涨了五角至一元,涨幅在5%左右。在水果湖、中北路等集市,猪肉报价也是小幅上涨。
近来,武汉市农委有关畜牧专家介绍,受供需关系影响,江城猪肉报价已跌了一年多,近期企稳上涨,传递出猪肉需求量上升的信号。本轮猪肉报价的小幅上涨,主要受前期报价走低,生猪存栏和出栏数量削减的影响,报价回暖现已开端调集养殖户积极性。
畜牧专家猜测,尽管猪肉供应削减,但全国生猪屠宰量依然很大,近期猪肉报价不会有大幅动摇。