回答黄瓜苗开花了不需要剪掉。黄瓜苗第一次开花，是不需要剪掉的，现在栽培的黄瓜大部分是单蔓，黄瓜第一穗果不会影响到植株的正常的营养生长。黄瓜苗开花后可以适当修剪枝条，侧枝开花的话，可以为黄瓜主茎打尖摘心，保留坐果花序前的3-4片真叶即可，有利于提高黄瓜的产量。