炎热的夏天为了解暑喝绿茶比较好。绿茶中含有不少对人体有益的微量元素，在夏天喝绿茶可以起到消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用，还能使人精神振奋，增强思维和记忆能力。

绿茶可以补充人体需要的多种维生素,绿茶中含有多种维生素。其中水溶性维生素，可以通过饮茶直接被人体吸收利用。绿茶还能抑制细胞衰老，使人延年益寿。绿茶的抗老化作用是维生素E的18倍以上，还有止血管内膜脂质斑块形成的作用，从而防止动脉硬化、高血压和脑血栓。 绿茶还有良好的减肥和美容效果，对痤疮也有一定功效。 在夏天饮热的绿茶9分钟后皮肤温度会下降1-2摄氏度，使人感到凉爽和干燥，而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。