巨峰葡萄叫巨峰的原因是：1937年，日本农业科学家大井上康，在培育葡萄新品种时，两种葡萄进行了杂交育种，这位科学家常常研发的葡萄新品种，也要像富士山那样，巍峨壮丽，于是，“巨峰”这个名字呼之即出，意思是要成为富士山这样的巨大山峰。终于研制成功了一种适合日本潮湿高温多雨气候的葡萄新品种，个头又大，皮薄多汁，十分甜美，当时注册的商标用了“巨峰”这个名字。

巨峰葡萄是在被1959年引入，并在全国各地大面积推广，成为深受果农欢迎的主栽品种。因为它适应性强，抗病、抗寒性能好，喜肥水，成熟时紫黑色，果皮厚，果粉多，果肉较软，味甜多汁。

巨峰葡萄是葡萄的一种特殊类型，其功效、作用与葡萄大体相同。葡萄中富含维生素E，维生素C等微量元素，有效地预防血栓形成，降低胆固醇，预防心脑血管疾病的发生。葡萄还可以起到补血的功效，若葡萄连同葡萄籽一起吃，有很强的抗衰老作用，葡萄还能够防止细胞癌变。