玉米侧芽要掰掉，及时将其掰掉能节省很多养分消耗，能促使主茎养分更充足更集中，这样才可提高产量。玉米长侧芽多是因为播种的时间太早，温度低，或者是氮肥施加的量太多导致的。在栽培管理的时候要注意方法，控制好播种的时间，密度，生长季合理补肥，这样才可降低长侧芽的几率。