鸡是大家非常熟悉的禽类,而鸡内金是我们常用的一种药材,那鸡内金是什么?是鸡的什么部位?
鸡内金是为雉科动物家鸡的砂囊内壁,系消化器官,用于研磨食物。一般在宰杀鸡之后,将鸡肫取出来洗干净,然后晾干,可以炒熟用也可以生用,具有一定的药用价值。
三农助农2022-07-23 07:51:25未知
鸡是大家非常熟悉的禽类,而鸡内金是我们常用的一种药材,那鸡内金是什么?是鸡的什么部位?
鸡内金是为雉科动物家鸡的砂囊内壁,系消化器官,用于研磨食物。一般在宰杀鸡之后,将鸡肫取出来洗干净,然后晾干,可以炒熟用也可以生用,具有一定的药用价值。