“望香红”苹果是最近几年从富士和红星苹果中杂交选育出的省力化栽培品种,解决了寒富苹果核富士苹果在北方种植中存在的问题,受到了众多苹果种植户的认可,市场接受度很高。种植望香红苹果,为了更好的提高移植的成活率,在移植时一定要挖定植沟,施肥以有机肥为主,配合施用各种化学肥料,还要做好果树修剪等工作。
一、望香红苹果在北方地区的种植前景分析
1、望香红苹果是最近几年从富士和红星苹果中杂交选育出的省力化栽培品种,树势强,中短果枝结果为主,易着色,丰产性好,连续结果能力强,果实成熟后期不需要铺反光膜、人工摘叶来促进着色,提高了品质,管理费用更低。该品种解决了寒富苹果核富士苹果在北方种植中存在的问题,受到了众多苹果种植户的认可。
2、此外,寒富苹果树和富士苹果树如果不特殊管理,很容易受年头气候条件影响,出现一年产果多,隔年就产果少的大小年问题。望香红苹果树势强劲,本身花芽形成率高,无需特殊管理,苹果产量也稳定,在果树盛产期间,不会因为树叶营养供应不足,导致做花率低,形成苹果产量大小年之分。
3、望香红苹果树的耐寒性高于富士品种,北方大部分地区都可以进行陆地、山地种植,适应性强。其口感不仅甜脆多汁,而且富含单宁酸,抗氧化能力非常强。正常苹果接触空气后极易氧化,切开一半苹果暴露在空气中放置最多2小时苹果的切口处就会氧化变色发黑,而望香红苹果切开暴露在空气中12小时后苹果切口也不会氧化变黑。目前望江红苹果的售价已经超过富士苹果,市场接受度很高。
二、望香红苹果的高产种植技术
1、果树苗定植
(1)在第一年新引进望香红苹果树时,春季3月10日至4月10日之间需要将望香红果树苗移植到自家果园。这个时间段正是果树休眠结束,果树复苏开始生根发芽的时间,果树的成活率最高。
(2)为了提高移植成活率,在移植时一定要挖定植沟,沟深80~100厘米,沟宽100厘米以上。株行距一般为3~5米×4~5米。定植后24小时内在沟内浇足定植水,一周后再浇水,可以保证更高的果树成活率。
2、果树整形修剪
望香红苹果树的修剪按照季节不同,选择修剪的枝条也不相同。
(1)春季萌芽前后,复剪中心干上的基枝,对辅养枝开角,辅养枝需大于90度或斜下垂。
(2)夏季为了缓和幼旺树长势,促进花芽分化和早期丰产,要把旺长的辅养枝在春梢停长后和秋梢开始生长时,拿掉枝条,使枝条的木质部伤而不断,从而改变角度、方向和长势。
(3)秋季在秋稍停长后20天左右,为了达到减缓幼旺树的长势和复状小枝的目的,要对辅养枝采用剪稍和回缩内部枝组。
(4)冬季修剪骨干。冬剪时主干上距地8面50厘米以下的枝全部疏除,疏除50厘米以上的枝、过旺或过直立枝。
3、施肥管理
施肥以施有机肥为主,配合施用各种化学肥料,苹果园有机肥含量需要超过1%,最好能达到1.5%以上。
(1)基肥:给望香红苹果施基肥,需要在苹果采收后落叶休眠前施用。每亩地需施入发酵腐熟的农家肥(如猪粪、鸡粪、牛粪等)1000~2000公斤。
(2)追肥:在施足底肥的基础上,每年追加3次左右的有机复合肥料。时间分别在开花着果期,花芽分化期和果实膨大期。
(3)补钙:不用打含钙的叶面肥,可以用价格低廉,生态环保的蛋壳补钙。蛋壳里含有丰富天然钙质,把蛋壳直接均匀的撒在果树低下,一次施用,全年受用。操作简单,节省人工成本投入,用蛋壳补钙的望香红苹果品质更佳,口感更好。
4、灾害预防措施
(1)夏季天气变化大,一旦遇到大风或冰雹等恶劣天气,会给果树造成无法挽回的损失。轻的话水果上会留下冰雹伤,苹果的品质会下降,销售价格会下降,重的话大风刮落水果,造成减产。
(2)为了防止恶劣天气给秋后的收获带来损失,在恶劣天气到来之前,可以在果树罩上一层防风冰雹网。虽然需要一定成本投人,但是和恶劣天气造成的损失相比还是值得的。此外,这种防风冰雹网还可以减少外来害虫,有助于保证苹果的质量。
5、成熟期的管理
为了提高望香红苹果的产量和品质,最好在10月中旬后收获。10月后早晚温差大,更有利用苹果内的糖分积累提高品质,和给苹果个体增重争取最后的时间。