牛蛙是一种大型食用蛙，一般在植被茂密的坑塘、湖泊、沼泽、沟渠及有稻田、低洼地可见，那牛蛙里面有寄生虫吗？

牛蛙里面有寄生虫。这种寄生虫叫裂头蚴，可能出现在肌肉和肠道中，其病症危害巨大且不易治愈。如果用高温将食物彻底煮熟就可以食用，但需少吃。人工养殖的牛蛙，养殖户会对牛蛙进行驱虫工作，因此针对人工养殖的牛蛙，它身上的寄生虫比较少，不过在野外生活的牛蛙，它身上的寄生虫就比较多。