丑橘比一般的品种更加香甜，因此很多人喜欢吃，但水果还是要吃当季的才更可口。它的成熟季节时春季的二月到三月之间，这个时间段才会陆续上市。完全成熟后果皮为橙色，味道更接近橘子而非柚子。