从养殖端看,玉米和豆粕价格高位,合饲料价格连续上涨,仔猪价格高位,导致生猪养殖利润有所下滑,但与往年对比仍保持较高水平,因此对生猪补栏热情影响有限。大家对于后市看涨预期还是较为浓厚的。
随着气候转暖,养殖户和部分规模养殖场可能通过三元母猪留种来增加产能。春节前部分地区养殖户和规模养殖场为避险非洲猪瘟疫情,积极出栏生猪,造成目前生猪存栏均重下滑,预估短期内生猪出栏量减少,对生猪价格形成肯定支撑。
从屠宰端看,短期内屠宰企业开工率较春节前降低,猪肉供应量有所减少,预估短期内价格不会大幅下跌。据官方监测信息来看,2月第4周规模屠宰场的屠宰量比2月第1周下降63.6%。从消费端看,春节、元宵节过后,猪肉消费需求进入阶段性淡季,对猪肉价格的拉动力度有限。总体看,预估短期内猪肉价格小幅波动。