专家认为,从2019年10月份开始,生猪价格总体高位的态势已经保持一年多的时间了。而当前已经进入生猪的供给恢复期,生猪供给增加的趋势不可逆,因此大家关怀的猪肉自由的问题,以及猪肉价格回落只是时间和程度的问题。
从供需面来看,预估今年价格整体会保持下降趋势,后期如有反弹也属于下跌过程中的反弹。
2月22日在国新办公布会上中央农办主任、农业农村部部长唐仁健表示,市场供应供求总体势头是好的。随着新增的生猪产能相继兑现为猪肉产量,猪肉市场供应最紧张的时期已经过去,后期供需关系将会越来越宽松。
并且,今年一季度,生猪产能将比上年同期增长四成左右。到二季度,生猪存栏可以恢复到2017年正常年景的水平。下半年,生猪出栏和猪肉供应将逐步恢复到正常年景水平。
此外,现在消费端来看,由于去年11月份至今,进口冻猪肉始终存放在仓库里。如果后市冻猪肉实现流通、流入市场,那么猪肉价格还会下跌,持续至五六月份。此外,在清明、五一消费的拉动下,可能出现一次季节性反弹。但是,这其中依然存在肯定变量。