有些地区由于生产条件差，技术和资金投入不足，枣树产量相对较低，严重挫伤了枣树种植的积极性。因此，为了提高枣树的产量和种植效率，通过对木质化枣树生产工艺的试验，总结之前的生产经验，进行了一系列的改良技术。那么枣树如何高产呢？

培育木质化枣的意义

1.增产

普通枣树平均单株坐果2粒，木质化枣树平均单株坐果7～10粒，单株产量可达1kg。每株有木质化枣树108只，平均单株坐果量20.3kg。按每亩55株计，亩产11115.7公斤，亩产11157.1元，是当地普通枣园的3—5倍。

2.避免春旱，防止烧花

木质化挂枣比普通挂枣晚30天左右，第一个开花期延长到6月中旬，因为这个时期多雨，气温比较适宜。10～30节有利于坐果。

3.防止水果开裂

如果在大枣果实成熟前雨水过多，会导致果实开裂腐烂。但由于木质化枣挂在枣上，可以避免成熟前的果实开裂。

4.果实耐贮性

木质化大枣的果实成熟较晚，积累了较多的营养物质，比普通大枣可多贮藏20-30天，贮藏效益明显提高。

5.田间管理用矮树

树的总高度只有1.5~2.2米，不仅便于采摘，而且有利于旅游采摘。

6.节约营养，少留枝干

春季，重修能刺激一定数量的枣头发芽。同时，要及时适度地掐出木质化的枣子。此外，果树营养充足，有利于强枝结实，实现密植、高产、高效栽培。

红枣木质化栽培技术

1试验地点和材料选择

前者为10年生，品种为平定枣。后者4～10年生，品种为平定枣；初步试验材料较少，前者12份，后者17份；场地条件为丘陵山区，管理水平一般，灌溉条件较好。

2木质化枣栽培技术

（1）主干枝修剪

清明节后开始修剪。主要修剪方法是将多年生骨枝重新收拢，在离地1.2-1.5米处进行修剪。枣树头部一般留2～3节。一般来说，主干枝上没有二级枝，这样才能多出枣头。

（2）诱导枣头，控制枣头数

枣头即伸长的枝条具有很强的生长优势，是木质化枣生长的基础部位。然而，由于重割后地上部分与根系不平衡，枣树上留下的枣头数取决于树龄和树数

树冠大小，一般随着年龄的增长，每年要留一棵以上，一般来说，就是随时折断太多的枣芽。

（3）枣头和二级枝的捏取

当枣头长到7-8节时，心被捏到4-5节；5月中旬左右，二次枝长5～6节，二次枝被掐断，时间约在6月上旬。

（4）生枣树

次生枝木质化后的枣枝生长健壮，成排抽出。

（5）木质化枣树开花坐果管理

木质化枣的花期为6月中旬至8月上旬。为提高坐果率，应在6月下旬喷920等，并对树干或主枝进行环扎。