回答辣椒属于自花授粉的植物，一般不需要人工授粉。辣椒别名牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒等，为木兰纲、茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物，高约40-80厘米，茎无毛或微生柔毛。