秀珍菇又叫袖珍菇、小平菇，如它名字一样，体型较小，姿态优美，它的质地脆嫩，味道鲜美。下面为大家介绍袖珍菇生长环境：

基本环境：生长环境需存在碳素、氮素、各种矿物质养分，人工培育袖珍菇时这些养分都要从栽培料中获取。温度：菌丝生长温度范围为10-35℃，适温为25-27℃，低于10℃则菌丝生长缓慢，高于30℃则菌丝容易老化，高于37℃菌丝会停止生长。