回答牛皮菜一般在8-9月份种植，种植方式一般有直播和育苗移栽两种，直播可条播或点播，为提高发芽率，直播前可实行浸种，牛皮菜不宜连作，应采用轮作方式栽培，适宜的前茬作物为玉米、大豆和麦类，因牛皮菜根系发育弱，要求土壤疏松，在前茬作物收获后要及时耕地晒垡、冻垡。