刺犁头草的功效与作用是可以清热解毒、凉血化瘀，也可以用于治疗咽喉炎或者乳腺癌等疾病，另外它还可以治疗蛇毒，内服能够起到清热解毒的效果。刺犁头草是一年生草本，没有毛，它的茎是直立的，没有分开的枝，它的花期是3-4个月，然后它的果期是5-6个月，分布在全国，生长在平地路旁，水沟旁边或者村落的附近。它的种子可以制造肥皂，也可以作润滑油，还可以食用，它的嫩苗用水炸过之后，浸去它的酸辣味，加油和盐可以食用。