西瓜五月份种算是比较迟的了，采用保护地育苗的一般3月份就可以进行，而露地种植的比较合适的是在4月份。播种之前需要用热水浸种，大约需要浸泡一个小时来达到灭菌的效果。

然后再用清水浸泡4个小时来催芽，接着就是将种子包裹在纱布中用温水搓洗，将它擦干净以后，再用阳光晒半小时，用湿布包裹放到30度的恒温箱内等待发芽即可。西瓜的催芽步骤比较繁琐，需要有一定的耐心，并且细节方面也是需要注意的。不然很容易导致西瓜不甜或者生长不顺利。