目前生猪价格持续下跌,养殖户利润大幅缩水,所以现在大家都在谨慎饲养以免陷入亏损的境界。但是我们从市场的一些现象中应该看到一些商机,譬如,臃适猪源价位难以下压,大猪猪源且持续被打压。而在猪肉需求端来看,就拿超市来说普通猪肉价格下跌,品牌猪肉价格并未下跌,对于猪周期他们宛然尽全不会受到影响。品牌猪肉无论是口感滋味还是食品安全方面都高于普通猪肉,可追溯系统的建立使得品质上就有了保障。采购链条流畅降低了生产的成本。而且有的是自产自销。在生态健康理念深入人心的今天,消费者更愿意花钱为“吃得安全”买单,所以说这是养猪人应该注意或者发展的商机。
北方局地降雨天气对当地猪价形成支撑,掣肘猪价跌势,屠宰企业压价较为普遍,但是也要依据采购的难易程度,而且是在保障采购的基础上,因此压价比较谨慎,操作空间不大。但是南方地区高温天气持续,猪价小涨调整、涨跌互现。
在消费淡季的大环境下,大体重肥猪不具有上涨的条件,建议逢高出栏,标猪也要适时的出栏,不建议把标猪养成大猪。养殖户一定要保持理性的出栏节奏。另外,最近高热多雨的湿热天气除了增添饲养难度之外,尤其简单导致疫情的爆发,养殖户一定要做好疫情防控工作,加强饲养管理。