韭菜叶、花葶和花均作蔬菜食用，在各地都有栽种。那家里种韭菜怎么施肥？

施基肥：整地作畦后施入腐熟的鸡粪、牛粪等有机肥。追肥：移栽成活后开始追肥，每间隔5-6天追肥一次，直至开始收割。抽苔时不施肥，开花再施肥，促进分蘖,当韭菜萌发2-4cm结合中耕土施有机肥一次。