西瓜的栽培品种非常多，适合早春大棚栽培的西瓜品种要求既早熟、优质，又具备易生果、抗病、高产、适合市场需要等特点，通过近几年的总结适合于大棚栽培的品种主要有津美大果、至尊、丽都等。
二、砧木选择
西瓜砧木不仅要求与西瓜嫁接有良好、稳定的亲和性，且要求抗病性好，对西瓜品质无不良影响。据近几年的观察，葫芦砧木在抗西瓜的急性凋萎症较差，很容易造成不可估量的损失，而南瓜砧木相对表现较好，因此现在基本西瓜的砧木都选用南瓜砧，目前较好的砧木有壮四、南瓜2号、南瓜长白大板等。
三、种子处理
砧木籽与西瓜籽处理方式一样，在25～30℃温水中浸种48小时，浸泡完毕将种子在清水中洗几遍反复揉搓以洗去种子表面的有害物质，再用细布包好放在27～30℃的恒温箱中催芽，或插入温度计放在炕上进行催芽，催芽长度以刚露白为好。
四、播种技术
大棚西瓜的播种期在阳历12月20号左右为宜，将催好芽的砧木种子放在中间，胚芽朝下，然后盖上浮土(细砂壤土)覆土1.5～2厘米即可。一般情况下，砧木种子播后5天左右即可进行西瓜种子催芽，西瓜种子用沙箱催芽即可。
五、嫁接技术
1、嫁接时间：在砧木种子的子叶展平后即可进行嫁接，也是嫁接的最佳时间。
2、嫁接方式：采用顶插法，嫁接时除去砧木生长点，用竹签在砧木切口处，顺子叶连线方向斜向下45插入子叶下轴，深0.5～1厘米，竹签顶端达到子叶下轴的另一侧皮层，随即取出接穗苗，放在食指上用刀片45°切下，削好接穗苗，随即拔出竹签，将接穗苗顺竹签插孔方向插入即可。
3、嫁接管理：温度保持在25℃，低温保持在24℃，嫁接后前三天要密闭不通风，不换气，使空气湿度达到饱和状态。定植前一周地温降至15～13℃，气温降至白天23℃，晚上13℃，晚上最低不低于10℃以炼苗，使幼苗处于接近定植后的环境温度。
六、定植技术
1、定植时期：近几年由于气候异常，所以定植时间大度进行了后推，一般最迟在阳历2月底到3月初，也就是当10厘米地温稳定通过13℃时为宜。
2、定植密度：一般行距为3米，株距0.4米，每亩定植555株左右。
3、定植方法：选择晴好的天气，将去掉营养钵的嫁接苗放入打好的定植穴内，使土坨与畦面相平，四周填平，围实，浇水采用点浇法(用碗或瓢舀水浇)，定植时注意嫁接刀口离地表上大于l厘米。
七、合理施肥
1、施肥量：每亩施三元复合肥(氮：磷：钾=15：15：15)15—25千克或顺水施一定量的沼液。
2、施肥方法：追肥应结合浇水进行，在西瓜长到鸡蛋大时，结合浇催瓜水重施一次追肥。
八、种植灌水
定植成活后，若水分不足，应浇一次小水，叫“缓苗水”。瓜秧长到30厘米左右时应沟浇小水，叫“抽蔓水”。开花前视棚内土壤水分情况需要则小浇坐瓜水，开花坐果期间控水，以防瓜秧过旺，引起坐果难和化果现象。坐果后，西瓜长到鸡蛋大时，应浇“膨大水”。采收前7～10天应停止浇水。
九、田间管理
1、整枝压蔓：整枝采用三蔓整枝法，压蔓采用明压法。
2、人工授粉：人工授粉于雌花开放的当天上午7～9时进行，采摘当天开放的雄花花粉涂抹在雌花柱头上。
3、选留瓜胎：遵循西瓜定颗六不留，不留根瓜，不留超长瓜，不留双颗，不留畸形果，不留病虫果，不留擦伤果。
4、适时采收：早熟西瓜从坐果到果实成熟一般需要30～35天，应注意推算其成熟时间及时采收，这样有利于提高产量和保证果实品质。
十、病虫防治
1、瓜苗期：猝倒病、立枯病。
2、生长期：生长期病害有炭疽病和蔓枯病、疫病、白粉病、枯萎病等，虫害有蚜虫、红蜘蛛、白粉虱等。
3、成熟期：肉质恶变果(生理病果)
4、防治方法
①农业防治：选用抗病品种，针对当地主要病虫害和栽培季节选择高抗、多抗品种。
②物理防治：设施周围悬挂银灰色薄膜条避蚜，或采用杀虫板诱杀等。
③药剂防治：选用农抗120(广谱性)、五夷霉素(防枯萎病)、农用链霉素、浏阳霉素、阿维菌素、爱福丁等。
通过以上的介绍，我们现在知道了西瓜大棚种植技术，西瓜原种可能来自非洲，久已广泛栽培于世界热带到温带地区，大约在金、元时始传入中国，现我国各地普遍栽培，具有很高的栽培价值和种植效益。
