回答打了百草枯的菜最好不要食用。百草枯属于一种灭生性除草剂，一般用于一年生杂草或者多年生杂草的灭除，虽然有标示用药安全间隔期为7-10天，但是百草枯对人毒性非常大，没有特效药可以解毒，口服中毒死亡率可达90%以上，目前已被20多个国家禁止或者严格限制使用。