回答芸豆和四季豆没有区别，它们指的是同一种豆科植物，只是叫法不同而已，芸豆的嫩荚或种子可作鲜菜，也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制等，是一种高钾、高镁、低钠的食品。