翘嘴红鲌肉嫩味美、营养价值高，一直是深受消费者亲睐的高档水产品之一，市场价格较高，容量较大。20世纪90年代以来，由于捕捞强度过大和环境污染等原因，导致翘嘴红鲌的自然种群日益减少，自然捕捞产量大幅下降。因此，开展人工增养殖是满足市场需求的一条有效途径，尤其是开展大水面增殖放流和池塘套养，对恢复水体渔业资源、增加池塘综合产出，作用十分明显。

亲鱼培育池塘面积为2-3亩，水深2米左右。要求水源充沛，水质良好。放种前，池塘必须清整消毒。亲鱼亩放养量小于100千克。

为加快性腺发育，必须加强春季培育管理。其做法是：春季池塘水深控制在1．。米左右，这样有利池水水温的提高。并随着温度的升高，逐步增加动物性饲料和小杂鱼虾的投喂，始终保证池塘中有适度的饵料鱼。4月中下旬始，结合池塘换水，逐步增加水流刺激，促进性腺发育，并逐步加深池水至1 2-1.5米。在催产前20天左右，坚持每天冲水1-3小时。这样，将更加有利于性腺发育和人工催产的顺利开展。

对催产后的亲鱼必须进行产后消毒，然后放入池塘中精心喂养，待其恢复后，转入秋季培育。秋季培育的要点是：加深池水，调节水质，防止缺氧泛塘，加强投喂管理，满足其营养需求。在冬季，虽然亲鱼的摄食量减少，但仍要保证适量的饵料鱼。同时，开展亲本的选留工作。