豆浆一般都是黄豆做的，黑豆、绿豆、红豆也是可以用来打豆浆的。在使用黄豆、黑豆、绿豆、红豆等豆类制作豆浆的同时，可以加入花生、芝麻、枸杞、红枣等配料，丰富豆浆的口感。打豆浆之前一定要将黄豆在水中浸泡3到8个小时，并将豆浆煮熟才能喝。

豆浆用什么豆子打最好

在我们的日常生活中，最常用来打豆浆的就是黄豆，当然黑豆、红豆、绿豆和白豆也是可以用来打豆浆的。大豆的营养非常的丰富，含有很高的蛋白质，并且非常容易被吸收，一年四季都是可以饮用豆浆的。我们在使用大豆打豆浆的同时，可以加入红枣、枸杞等作为配料。

在使用大豆打豆浆之前一定要充分浸泡，浸泡时间最好达到3到8个小时，让大豆充分的泡发，然后再使用豆浆机进行打豆浆操作。因为大豆的表皮并不容易被人体吸收和消化，充分的泡发可以破坏大豆的细胞壁，让后期的研磨更加的充分，提高营养的吸收。

　　小贴士：

在很多人的印象中，有听到过豆浆和鸡蛋不可以一起吃的说法，其实这种说法是完全错误的。鸡蛋和豆浆是完全可以一起吃的，但是一定要保证豆浆充分煮熟煮透，未煮熟的豆浆与鸡蛋一起食用可能会引起不良反应。