回答油枯别名饼肥，是油料种子被榨干油后所剩的残渣，人们喜欢将它当做肥料使用。不过在使用之前，需要将它发酵7天以上，才能用它施肥，这是因为它含有一定的油脂量，如若直接把它当做肥料，会影响作物对于营养的吸收。

一、油枯发酵几天可以施肥

1、发酵时间

（1）油枯一般发酵7天以后才可以使用。油枯又名饼肥，是将种子的油给榨出来后所留下来的残渣，可把这些残渣当做肥料使用，不过需要将它给发酵后，才能用它施肥。

（2）油枯需要发酵的原因：因为油枯里含有有机态的植物营养元素，很难被施肥的作物所吸收；油枯中含有油脂，不易被分解掉，如果不经过发酵就直接把它当做肥料使用，不仅会减少土壤里的水分含量，而且也不利于被施肥的作物吸收营养。

2、发酵方法

（1）想要发酵油枯，应该先将油枯给打碎，然后再用一个密闭的容器将油枯碎装起来，最后加入50%的水发酵7天以上后，就可以用油枯施肥了。

（2）或者可直接将油枯碎块埋在所需施肥的作物附近的土壤中，然后只需等待油枯自然发酵后，便可给农作物施肥。

二、油枯怎么施

1、如果想要用油枯来施肥，可将已经发酵完成的油枯，直接洒在作物根系旁的土壤即可。

2、油枯也可以用作追肥，适宜在作物的花期或者果期时使用，但也需先发酵腐热才能够将它施入土中。如果直接把油枯施入土中的话，它就会在土里发酵，从而产生高热反应，烧伤作物的根部。

三、油枯是酸性还是碱性肥料

1、油枯是偏碱性肥料，对于增加土壤的肥力程度有许多的好处。

2、油枯所含的养分含量，会因原料与榨油方法不同而改变。但在一般情况下，油枯的养分含量是10-13%的水分以及75-86%的有机质，属于含氮量比较多的有机肥料。