1、选苗放养：放养鱼苗时要注意在插秧后1个月左右进行，因此鱼苗的下田时间应在5月底左右。2、合理喂养：养稻花鱼时要注意舍弃池塘养鱼的方法，这样既可以满足鱼的营养需求，又能防止对水稻生长造成影响。3、杀虫剂使用：要控制好使用杀虫杀菌剂的时间，如果鱼吃了带有农药的杂草害虫，死亡率会很高。

一、选苗放养

1、南方的水稻种植时间一般为3-4月左右，4月底时进行移栽工作。所以放养鱼苗时一定要在插秧后1个月左右进行，时间可以选择5月底左右。

2、选择鱼苗时要注意鱼苗的质量，一定不能选择劣质鱼苗，避免成活率低导致养殖失败。

3、要注意控制好放养数量，由于水稻鱼的养殖方式是稻鱼共生，所以鱼苗放养数量不宜过多，一般在300尾左右即可。

4、水位的控制很关键，必须保证鱼能自由游动，同时也要防止水位超出秧苗生长范围。

二、合理喂养

1、养殖稻花鱼时一定不能和池塘养鱼的方式一样，这样既可以满足鱼的营养需求，又能防止对水稻生长造成影响。

2、稻花鱼的饵料一般以沼气渣和绿色有机物为主，所以养殖时为其提供沼气渣、绿色植物以及鱼虾饵料即可。

3、养殖时要注意，大多数养殖者觉得水质肥力越大就会越好，然后直接将未腐熟的农家肥倒入田中。其实这种方法不仅会影响鱼的生长，未腐熟的肥料还会烧坏水稻，导致水稻的产量下降。

三、杀虫剂使用

1、水稻在生长过程中会受到很多病害侵扰，在生长过程中一定要喷洒杀虫杀菌剂，但是由于稻田里面有鱼，所以必须要控制好水稻的杀虫杀菌剂使用时间。

2、如果鱼吃了带有农药的杂草害虫，并且生长在有农药残留的的水质中，死亡率会非常高，即使没有死亡也会失去食用价值。

3、在投放鱼苗前1周左右要做好除草剂的喷洒工作，并施入适量化肥。如果稻田里面虫害发生严重，也要注意杀虫剂的使用，不可使用含有剧毒的杀虫剂。

四、日常管理

1、养殖时可以在稻田地势低的地方挖1个水坑，当稻田水位降低或者是水变少时，鱼可以游到水坑中防止太阳暴晒，进行补水。

2、要做好饵料的投喂工作，虽然鱼能以稻田中的杂草等物质为食，但如果想要保证鱼健康生长一定要定期给其投放鱼饵料。

3、每天要定时观察鱼的生长情况，防止出现一些异常情况，便于及时处理。