1、吃雪梨要去核，因为果核中含有的纤维很粗糙，吃起来口感很差。

2、不过建议冰糖雪梨不要去皮，这样效果更好，对于梨、苹果这类果皮离果肉近的水果，连皮吃或炖更有效果，如果不喜欢吃皮的朋友，也可以去皮食用。