冷冻小龙虾尾怎么清洗(冷冻小龙虾尾怎么做肉嫩)

生活常识2023-06-28 08:17:15未知

冷冻小龙虾尾怎么清洗(冷冻小龙虾尾怎么做肉嫩)

1、解冻。

将冷冻的小龙虾尾放入盆中,加水进行解冻。可以加入盐,加速虾尾的解冻速度。

冷冻小龙虾尾怎么清洗

2、面粉。

解冻后加入面粉在小龙虾尾的盆中,搅拌均匀静置20分钟,让面粉充分吸收小龙虾尾的杂质。

冷冻小龙虾尾怎么清洗

3、牙刷。

用面粉吸附完毕杂质,用牙刷对虾尾进行刷洗,可以达到去除杂质的效果。

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4、控水。

清洗完毕后,用清水透洗2遍,控干水分即可,准备待用。

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