1、用水洗就行了。

2、把红薯叶、干辣椒、香葱洗净,切好分开放,红薯叶子和叶干分开切,分开放。

3、锅中倒入油,烧开后,把干辣椒倒入锅中,煎炒5秒钟,倒入叶干中火煎炒2~3分钟左右。

4、把叶子倒入锅中和叶干一起煎炒,大概2分钟左右就可以了。