1、将新鲜的面包装入食品塑料袋里，并往袋中放入一两根芹菜，然后扎紧袋口，可使面包保持新鲜的滋味。

2、面包容易变干，而放些蔬菜进去，人为地制造一些水分，恰好调整包装袋内的湿度。但这样，面包还是应尽快食用为好。