1、看芒果的果蒂，芒果成熟之前，果蒂的一端会变得相当平坦。内部的果肉、果汁和糖还没有完全成熟。一旦芒果成熟之后，果肉应该很丰满，果蒂部应该微微突起，而不是扁平。

2、用手指轻轻的在芒果的表面揉搓，成熟的芒果果皮常常会起一些果纹。

3、闻一下芒果的气味，成熟之后的芒果味道特别香甜。