1、薯片罐装拆开后可以封口放3天，如果还是脆的，可以吃。没有受潮，里面不容易滋生细菌及有毒有害的物质，可以食用。袋装的，一天。放久了就会软了，印象口感。

2、薯片可以放冰箱，必须放冷冻里。冷藏的话会有潮湿，薯片会变软，影响口感。因为冰箱里的湿度非常大，湿度是细菌滋生的主要条件。另外薯片要保持干燥才会很脆，放在冰箱里吸湿不脆了，只要密封保存就可以了。如果薯片密封度不好的话，放进冰箱时间长了就不会脆，因为冰箱的环境是潮湿的。可以把吃一半的薯片袋子封紧口，这样下次再吃还是脆的。