1、胃炎患者是可以适当饮用蜂蜜水的，这是因为适当服用蜂蜜水，具有调理肠胃的作用，适当补充一些蜂蜜水，能够促进对胃粘膜的保护。同时蜂蜜水具有促进肠胃蠕动通便通常的作用。

2、适当饮用，能够起到合理调整肠胃功能的作用。同时在日常饮食方面也应注意清淡饮食，少食多餐，养成良好的饮食习惯。除了适当饮用一些蜂蜜水以外，还应适当使用一些富含维生素和矿物质的蔬菜和水果，达到调理肠胃的作用。同时应保证正常的休息，增强身体的抵抗力。