1、香蕉中间有黑心能吃。对于这个黑心，如果只是正常成熟的过程中的一种表现的话，那么吃不会造成什么胃肠道的不适。

2、如果已经出现一些软烂、腐败这样一些迹象的话，不建议吃，可能会导致一些细菌性的食物中毒等这样一些表现。

3、因此，对于香蕉呢，我们要注意辨识，看它的成熟度有没有出现腐烂、变质。当然呢，处于安全角度考虑，最好是你选择那些不要出现黑边的香蕉，这样相对安全一些。