1、羊肚菌清洗方法：放入装有清水的盆子内，慢慢的搅拌。把需要煮的羊肚菌用量放入装有清水的盆子内，慢慢的搅拌一下，让羊肚菌的每个部位都沾满了水。

2、然后再快速的朝同一个方向走，反复的进行2-3次即可。