1、桂圆生活中是比较常见的，而且还被称之为龙眼，它是一种水果，桂圆的味道非常的鲜美甘甜，但是同时它也有一个缺点，很容易发生变质。

2、对于这种脱水风干的桂圆保持时间还是比较长一些的，因此干桂圆要比龙眼大受欢迎，果肉当中的水分变得紧实，外壳就有一些凹陷脱水之后的干桂圆颜色看起来也比较深，这种甘甜的味道要比新鲜的桂圆更加的突出。