1、柚子，它是圆形的，刚好和中秋圆圆的月亮相符合，另外，柚子的谐音和“佑子”读音一样，也就象征了保佑平安美好的蕴意，就跟我们平安夜时吃苹果是同个含义的，只不过中秋节吃柚子的历史更为悠久一些。

2、柚子这一水果刚好就属于秋季的时令水果，一般上市的时候也是在中秋节前后。这种又大又圆的柚子，因此很多人也把它当祭品祭拜和赏月，时间一长，吃柚子就成了中秋节的习俗了，而且，柚子不仅可以吃，它的皮还能用来插香烛呢。

3、中秋吃月饼是理所当然的，但是，月饼属于比较油腻型的食品，吃多了容易胃胀，而清香的柚子刚好又有开胃解腻的作用，两者相互搭配食用，这就很完美了。