白糖是厨房里面常见的调味品，很多人日常都喜欢吃带有甜味的食物吧，饮食安全影响着身体健康，白糖里面含有重金属吗？下面一起来看看吧！

白糖里面含有重金属吗

不含重金属。

白糖是由甜菜和甘蔗榨出来的精糖，白糖的颜色干净、甜度高，是生活中常见的甜味剂，在我国有悠久的生产历史、制作工艺成熟，只要是正规厂家生产的白糖，一般都没有重金属问题。

怎么挑选优质白糖

1，外观干燥松散、品质洁白、有光泽、颗粒均匀、轮廓分明。

2，白糖的颗粒有大颗、中颗、粗粒、细粒之分，颗粒较为均匀、晶面有闪光。

3，平摊在纸上看不到明显的黑点就是比较优质的白糖了。

吃白糖有什么好处

润肺生津

白糖性味甘平、归肺、脾经，其中含有人体必需的氨基酸和微量蛋白，有很不错的润肺生津、止咳益肺，舒缓肝气，清热燥湿等功效。

补充能量

糖是人体的主要营养成分之一，白糖中含有大量的糖分，可以为身体提供源源不断的能量，补充因为活动消耗的热量，维持生命平衡。

保肝解毒

白糖具有清热解毒的功效，还能帮助维护机体能量，提高身体对其他营养素的吸收和利用，维护心脏和神经系统的正常运转。

白糖有保质期吗

有保质期。

白糖是蔗糖的提取物，根据我国的相关规定，将温度控制在18°以下，在避光、干燥处保存的前提下白糖的保质期在18—24个月左右，达不到这样的贮藏条件保质期还要适当的缩短。

白糖用什么容器装最好

玻璃罐。

糖不耐高温，有一定的吸水性，所以，糖很容易上潮，需要存放在一个相对干燥的环境中，以免上潮，玻璃的结构比较稳定，将白糖放在玻璃罐中是最为合适的选择。