1、可可树称作“软黄金”是因为可可树的价值高。可可树花果具有观赏价值。种子是世界的饮料原料，也是可可粉和“巧克力糖”的主要原料。

2、可可树（拉丁学名：Theobromacacao）是锦葵目、梧桐科、可可树属的乔木。原产于热带美洲，其果实经过发酵及烘焙后可制成可可粉及巧克力。

3、乔木，枝广展，小枝有褐色短柔毛。叶互生，卵状长圆形或倒卵状长椭圆形，全缘。聚伞花序簇生于树干或粗枝上。花两性，萼片5枚，粉红色，花冠带黄色。核果椭圆状卵形，红色或黄色。花期近全年。